Rabarbermartini med hemmagjord rabarbersirap!

Så somrig och så god drink! 

4 cl vodka 

3 cl färskpressad lime

4 cl rabarbersirap

1 dl socker 

Skär bort ändarna på rabarbern och hacka rabarbern i tunna skivor. Låt skalet vara kvar då ger färg till drinken. Koka 1 dl socker med 3/4 dl vatten och den skivade rabarbern. Låt puttra några min så sockerlaget tar smak av rabarbern. Sila bort fruktköttet!

Häll i vodka, lime och rabarbersirapen i en shaker och skaka. Häll upp i cocktailglas!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *